繁殖用ブタの育成

肉用家畜として繁殖用ブタは、生後8～9ヶ月で繁殖に用いることができます。妊娠期間は、114日であり、一回に生む子豚の数は9～15頭くらい出産します。この子豚は、肥育が大型種であり、生後6ヶ月で100～110kgぐらいにもなり、食用とされる短期間で生長し繁殖力が強い。2年3産で廃用にされていますが、運動などをさせて強健に育てれば、5年で10頭も可能です。

ブタの栄養摂取メカニズム

また、ブタは、鼻を使い土の中の土がついた芋を土ごと食べてしまいます。消化管には、人間に似た構造で胃に小さなコブがあります。その中に住み着いている細菌の働きにより繊維を消化する働きがあります。故に、良い水を与え、給水することで胃袋と腸の働きに良い影響を与え、生育が良くなります。更に、飼料は、雑食性であり、消化管の構造や、エネルギーが水によって左右されます。今日の畜産は、穀物による配合飼料が主体であり、ある程度の繊維質が必要といわれています。単胃家畜である豚では、消化によってたんぱく質等はアミノ酸に分解され吸収されます。

メカセラ水による健康促進

メカセラ水によるヒドロキシルラジカル反応により、生育に関して胃の微生物の活動を促進し、病気に対する抵抗力を高めて、胃の働きを良くし、病気に対する抵抗力が高まるとの研究がなされています。ミネラル分の豊富な水によって不足するミネラル分やビタミンを補足する効果が研究されています。消化率を助ける作用、更に、臭気に関しては、アンモニア等にが発生してる場合、空気汚染による副腎皮質ホルモンの分秘が過剰になってしまい、体内リンパ球が急速に減少します。リンパ球は、病原菌が体内に入ったとき、これと戦う病気を防ぐ役割をします。

メカセラ水による育成環境改善

温度管理、舎内空気、ちり、二酸化炭素、アンモニアガス、湿度調整、バクテリアと感染症の関連性が評価されました。抗菌剤の開発が進み、1940年にFloreyとChainによってペニシリンが開発されバクテリア感染症に対する革命が起こり医薬が進んできましたが、バクテリアは、薬物に対する耐性を獲得する能力を持つため、決して終わることのない戦いが必要とされています。現在、豚インフルエンザによる原因対策として、耐性菌について原因究明中ですが、ヒドロキシルラジカル反応は、現在、ノロウィルス、レジオネラ均等を制御するシステムがあり、畜舎内の衛生面に対応する大きな要素とみなされると考察されます。更に、刺蝿（サシバエ）、蚊、ネズミ、ゴキブリ、蝿等が生息しない環境になり、豚に対するストレス予防解消されています。